Wussten Sie, dass wir über fünfzig (50) Gesichtsmuskeln haben? Wir nutzen sie beim Sprechen, Lachen, Essen, Ausdrücken von Emotionen… Die Vorteile von regelmäßigem Gesichtsyoga sind: weniger Falten, ein angehobenes und festeres Gesicht, mehr Volumen in den Wangen, einen definierten Hals, prallere Lippen und ein insgesamt jugendlicheres und strahlendes Aussehen. In diesem Workshop lernen Sie einige effiziente Gesichtsübungen, die dabei auf natürliche Weise für einen sichtbaren Anti-Aging-Effekt sorgen. Die Übungen werden Schritt für Schritt aufgezeigt, sie sind ganz leicht in den Alltag zu integrieren und sind schnell und ohne Hilfsmittel durchführbar. Dieser Kurs richtet sich an alle, die neugierig auf Gesichtsyoga sind und/oder eine natürliche alternative Gesichtspflege suchen. Es gibt keine Altersbeschränkung.

Es erwartet Sie eine kulinarische Reise rund um die Welt. Lassen Sie sich entführen in die Küchen der Kulturen und genießen Sie die bunte Vielfalt auf dem Teller. Gemeinsam erleben wir rein pflanzliche Köstlichkeiten z.B. aus Indien, Italien, Japan, den USA, der Türkei und Bayern! Freuen Sie sich auf Herzhaftes und Süßes, altbekannte Klassiker und neue Geschmackserlebnisse - gebacken, gebraten oder kalt. Es gibt Vorspeisen, Hauptspeisen, Beilagen und Nachspeisen. Geeignet ab 12 mit etwas Küchenerfahrung. Natürlich auch für Nicht-Veganer:innen und bei Unverträglichkeiten gegen Milch und Ei.

Zumba vereint Latino-Rhythmen mit leicht zu folgenden gymnastischen und tänzerischen Bewegungen - eine bunte Mischung, bei der für alle etwas dabei ist. Es ist ein Tanz-Workout mit motivierender Musik und Spaßfaktor!

Dem Tanz der Hormone eigenverantwortlich begegnen. Die Wechseljahre sind eine Zeit körperlicher und seelischer Veränderung, ein fließender Übergang in eine neue Lebensphase. Dieser Kurs vermittelt Wissenswertes über die Wechseljahre aus medizinischer und ganzheitlicher Sicht. Die Themen sind: Pflanzliche und homöopathische Mittel zur Linderung von Hitzewallungen, Schlafstörungen und trockenen Schleimhäuten; Osteoporose-Vorbeugung; Helfer aus der Pflanzen- und Naturheilkunde und homöopathische Akutmittel bei Hitzewallungen und Bluthochdruck.

Du willst endlich sicher an einer Siebträgermaschine arbeiten und verstehen, worauf es bei einem guten Espresso wirklich ankommt? Dann ist unser Einsteigerkurs genau das Richtige für dich: Hier lernst du die Grundlagen der Espresso-Zubereitung, den Umgang mit der Espressomühle und die wichtigsten Abläufe hinter der Bar. Schritt für Schritt entwickelst du ein Gespür für Handwerk, Technik und Geschmack – praxisnah und unter professioneller Anleitung. Freu dich auf einen Abend an der Barista-Theke, wo das Thema Espresso mit viel Leidenschaft und Könnerschaft vom Leiter der Coffee Academy präsentiert und zubereitet wird. Anmeldeschluss ist der 05.10.2026.

Sie stellen gemeinsam aus frischer Ziegenmilch Käse her. Während das Lab wirkt, gibt es eine kleine Hofführung und Proben von verschiedene Käsesorten von Hofkäsereien aus der Region Dabei erfahren Sie viel Interessantes rund um die Käseherstellung. U.a. erhalten Sie Antwort auf die Frage, wie der Geschmack in den Käse kommt, welche Käsesorten auch für Allergiker geeignet sind und wann ein Ziegenmilchkäse geschmacklich vom Kuhmilchkäse kaum zu unterscheiden ist. Am Ende bekommen alle Teilnehmenden ihren selbst gemachten Käse mit nach Hause. Veranstaltungsort und Treffpunkt: Birkenhöfe 3, 73269 Hochdorf Bitte mitbringen: eine Schürze und ein Gefäß für den Käse

Zumba vereint Latino-Rhythmen mit leicht zu folgenden gymnastischen und tänzerischen Bewegungen - eine bunte Mischung, bei der für alle etwas dabei ist. Es ist ein Tanz-Workout mit motivierender Musik und Spaßfaktor!

In diesen Stunden lernen Sie, ihre Bewegungs- und Verhaltensmuster wahrzunehmen und zu verändern. Vielleicht ziehen Sie die Schultern hoch oder beißen die Zähne zusammen, ohne dass es Ihnen bewusst ist. Die Feldenkrais-Methode hilft Ihnen, diese Gewohnheitsmuster kennenzulernen und angenehme Alternativen zu entwickeln. Sie werden unter verbaler Anleitung durch verschiedene Bewegungslektionen behutsam und ohne Anstrengung geführt. In verschiedenen Positionen auf der Matte am Boden führen Sie alltägliche Bewegungsabläufe wie Beugen, Strecken, Drehen und Rollen aus und experimentieren damit. Nach den Stunden können Sie eine verbesserte Beweglichkeit, eine erhöhte Leistungsfähigkeit, eine Verringerung von Schmerzen, eine aufrechte Haltung und vieles mehr wahrnehmen.

Zu Beginn des Abends wird ein kleiner Räucherofen angefacht und mit gebeizten Fischen (Wolfsbarsch) bestückt. Während des Räucherns gibt es Infos über die Geschichte des Räucherns, Techniken, Zubehör, Räuchergut, Grundrezepte und praktische Tipps. Fazit des Abends: Räuchern ist kein Hexenwerk und bedarf auch keiner Profiausstattung. Zum Abschluss werden die Fische mit Brot und Wein gemeinsam verkostet.

Die Sortenvielfalt beim Kürbis ist beachtlich. Ob Hokkaido, Butternut oder der vielseitige Spaghetti Kürbis - wir holen das Beste aus der Saison heraus. Das vielseitige Gemüse bereiten wir an diesem Abend mal herzhaft und mal als Süßspeise zu. Danach genießen wir die Variationen in geselliger Runde!

Vietnamesische Sommerrollen sind ein sehr köstliches und bekanntes Gericht als Vorspeisen oder Hauptgericht. Sie werden mit Fleisch ( Schweine oder Hähnchen ), Garnelen, Salat, Glasnudel, und Kräutern gerollt. Er wird mit Erdnuss Soße oder Fischsoße gedippt und schmeckt fantastisch. Die vegetarische Sommerrolle  wird mit Tofu gerollt, statt mit Fleisch und mit Erdnuss-Sauce gedippt. Die Sommerrolle wird kalt gegessen und wird nicht frittiert. Die Wan Tan Tasche wird von Hähnchenfleisch in Wantan-Teig gefüllt und in Öl frittiert.

In diesem Kurs wirst du von Franzi, unserer ausgebildeten Natur-Resilienz-Trainerin, durch nachhaltige Strategien zur Stressbewältigung geführt, die dir dabei helfen mehr Widerstandskraft für den Alltag aufzubauen. Das ganze natürlich nach einer theoretischen Einführung am Vormittag auch am Nachmittag draußen in der wunderschönen Natur in den Weinbergen gegenüber der VHS Esslingen. Die sieben Resilienzwurzeln bilden den Hintergrund und die Basis und sind Erfolgsfaktoren für das Stärken unseres seelischen Immunsystemes: Achtsamkeit, Optimismus, Akzeptanz, Selbstwirksamkeit, Beziehungspflege, kreatives Lösungsdenken und zielorientiertes Handeln. Dieser Kurs ist eine gute Mischung aus Theorie im Kursraum und Erfahrung sammeln in der Natur. Du brauchst keine Vorkenntnisse - nur Lust auf (Solo-) Zeit und Entschleunigung.

Entdecken Sie die bunte und aromatische Welt der südindischen Küche! In diesem Kochkurs entführt Sie die Inhaberin des Restaurants Copperbowl auf eine kulinarische Reise nach Südindien – mit frischen, saisonalen Zutaten und einer Vielzahl an Gemüse. Die südindische Küche ist von Natur aus reich an pflanzlichen Gerichten: Viele Rezepte sind vegan und leben von der Vielfalt an Gemüse, Linsen und Gewürzen. Gemeinsam lernen wir, wie aus einfachen Zutaten gesunde, ausgewogene und geschmackvolle Speisen entstehen. Dabei stehen frische Zubereitung, bewusste Ernährung und authentische Gewürze im Mittelpunkt. Auf dem Menü stehen: Vorspeise: Knusprige Bajji – wahlweise mit Zwiebeln oder Kochbanane Hauptgericht: Gemüse-Sambar (würziges Linsencurry mit verschiedenen Gemüsesorten) Beilage: Frisch gekochter Basmati-Reis Gemüsebeilage: Südindisches Poriyal (Gemüsepfanne mit Kokos) Salat: Leichter indischer Salat mit frischen Zutaten Zum Abschluss genießen wir gemeinsam die zubereiteten Köstlichkeiten in entspannter, geselliger Runde.

Indian Balance vereint ein muskelkräftigendes Workout mit Dehn- und  Gleichgewichtsübungen auf eine ganz neue Art. Fließende Bewegungen, Körperwahrnehmung, tiefe und bewusste Atmung bringen den Körper in seine Balance. Es wird nach neuesten sportwissenschaftlichen Erkenntnissen trainiert. Jede Übung hat ihren eigenen indianischen Namen und stellt damit die Verbindung zum Leben und zur Natur her. Die Übungen werden harmonisch in fließenden Moves ausgeführt. Trainiert wird mit der speziellen Indian Balance Musik, die Körper und Geist in Einklang bringt. Lass Dich vom Leitsatz aus Indian Balance inspirieren: "Den Körper bewegen während die Seele ausruht." Im Vertretungsfall übernimmt Petra Mandel mit eine dem Kurs angepassten Rückenfitness Stunde.

In diesem Kurs wird der Ablauf von Form Teil 1 - 3 geübt und verfeinert. Ein Quereinstieg in diesen laufenden Kurs ist für Interessierte mit Tai Chi Vorerfahrung nur in Rücksprache mit der Kursleitung möglich.

Qi Gong ist eine uralte chinesische Selbstheilungsmethode, die vielfältige Bewegungs- und Entspannungsübungen beinhaltet. Sie ist Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin. Das regelmäßige Praktizieren von Qi Gong unterstützt die Selbstheilungskräfte, löst Verspannungen und ist die Grundlage für unser körperliches und seelisches Wohlbefinden. Im Kursverlauf werden Sie eine Auswahl der zahllosen Bewegungs- und Entspannungsübungen aus dem Qigong kennen lernen, die Sie auch gut in Ihren Alltag integrieren können. Diese Übungen sind für alle geeignet.

In diesem Kurs wird der Ablauf der Form Teil 1 weiter geübt und verfeinert, die ersten Bewegungen der Form Teil 2 erarbeitet. Ein Quereinstieg in diesen laufenden Kurs ist für Interessierte mit Tai Chi Vorerfahrung nur in Rücksprache mit der Kursleitung möglich.

Dieser Kurs findet in Kooperation mit dem Klinikum Esslingen statt! Alle Vorträge der Reihe Klinikum ES sind kostenfrei.

Die am häufigsten von einer Arthrose betroffenen Gelenke sind das Hüft- und Kniegelenk. Gerade aktive Patientinnen und Patienten werden dadurch in ihrem täglichen Leben eingeschränkt, so dass die Lebensqualität deutlich herabgesetzt wird. Neben physiotherapeutischen Behandlungsmaßnahmen und dem Ersatz des Gelenks gibt es auch eine Vielzahl von anderen unterstützenden konservativen Therapien, die zu einer Beschwerdelinderung führen. Dieser Vortrag gibt einen Überblick über aktuelle Behandlungsmöglichkeiten der Hüft- und Kniearthrose und bietet die Möglichkeit, im Anschluss Fragen zum Thema mit dem Referenten zu diskutieren. Veranstalter ist die vhs Esslingen am Neckar in Kooperation mit der Kassenärztlichen Vereinigung Baden-Württemberg.

In diesem Workshop findest du Raum, vom Funktionieren zurück ins Fühlen zu kommen. Nach einem gemeinsamen Ankommen im Kreis verbinden wir uns durch Reflexion, einen sanften Vinyasa-Flow und eine geführte Tiefenentspannung mit uns selbst. Die Praxis unterstützt dich dabei, zu entspannen und gestärkt in den Alltag zurückzukehren. Vorkenntnisse sind nicht nötig.

In diesem Kurs werden die Bewegungen der Formteile 1 - 3 geübt und verfeinert. Ein Quereinstieg in diesen laufenden Kurs ist für Interessierte mit Tai Chi Vorerfahrung nur in Rücksprache mit der Kursleitung möglich.

Qi Gong ist eine uralte chinesische Selbstheilungsmethode, die vielfältige Bewegungs- und Entspannungsübungen beinhaltet. Sie ist Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin. Das regelmäßige Praktizieren von Qi Gong unterstützt die Selbstheilungskräfte, löst Verspannungen und ist die Grundlage für unser körperliches und seelisches Wohlbefinden. Im Kursverlauf werden Sie eine Auswahl der zahllosen Bewegungs- und Entspannungsübungen aus dem Qi Gong kennen lernen, die Sie auch gut in Ihren Alltag integrieren können. Diese Übungen sind für alle geeignet.

Digitale Technologien wie Gesundheits-Apps, Fitness-Tracker und Smartwatches versprechen mehr Kontrolle über die eigene Gesundheit – von der Bewegungserfassung bis zur Unterstützung bei chronischen Erkrankungen. Die Plattform „Meine Gesundheitshelfer“ zeigt, wie solche Anwendungen im Alltag sinnvoll eingesetzt werden können, welche Funktionen tatsächlich hilfreich sind und wo ihre Grenzen liegen. Neben den Chancen – etwa bessere Selbstbeobachtung und Motivation – werden auch Risiken wie Datenqualität, Überforderung oder falsche Erwartungen beleuchtet. Der Kurs gibt damit einen realistischen Überblick über den Nutzen und die Grenzen digitaler Gesundheitshelfer im Alltag. Dieser Vortrag findet in Kooperation mit der VHS Ostfildern statt!

Gesunde Entscheidungen im Alltag zu treffen, fällt oft schwer. Dieser Kurs zeigt verständlich, wie Ernährung, Bewegung und Stress den Blutzucker beeinflussen und wie man durch praktische Übungen und kleine Veränderungen mehr Stabilität erreichen kann. Der Kurs ist von Anfang an praxisorientiert aufgebaut. Die Teilnehmenden arbeiten aktiv mit und setzen das Gelernte direkt im Alltag um. Jede Einheit verbindet verständliche Theorie mit einfachen Übungen, Reflexionsaufgaben und alltagstauglichen Strategien, die sofort ausprobiert werden können. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Ernährung, Bewegung, Stress und Schlaf zusammenwirken und welche Veränderungen im Alltag realistisch und machbar sind. Gemeinsam schauen wir uns typische Mahlzeiten an, vergleichen Lebensmittel, planen einfache Wochenstrukturen und üben achtsames Essen. Dazu kommen praktische Elemente wie Einkaufshilfen, Analyse von Lebensmitteln, kleine Bewegungsimpulse und der Umgang mit Alltagssituationen wie Heißhunger, Feiern oder stressigen Tagen. Der Kurs richtet sich an Menschen mit erhöhtem Risiko für Typ-2-Diabetes, Personen mit Prädiabetes und alle, die ihre Stoffwechselgesundheit stärken möchten. Ziel ist es, Schritt für Schritt zu verstehen, wie der Körper reagiert und diese Erkenntnisse sofort in die Praxis zu übertragen. Der Austausch in der Gruppe unterstützt dabei, Gewohnheiten besser zu reflektieren und neue Routinen aufzubauen. Ein strukturierter, praxisnaher Kurs, der zeigt, wie man mit überschaubaren Veränderungen mehr Stabilität, Energie und Wohlbefinden in den Alltag bringen kann – verständlich erklärt und gemeinsam umgesetzt.

Vietnamesische Sommerrollen sind ein sehr köstliches und bekanntes Gericht als Vorspeisen oder Hauptgericht. Sie werden mit Fleisch ( Schweine oder Hähnchen ), Garnelen, Salat, Glasnudel, und Kräutern gerollt. Er wird mit Erdnuss Soße oder Fischsoße gedippt und schmeckt fantastisch. Die vegetarische Sommerrolle wird mit Tofu gerollt, statt mit Fleisch und mit Erdnuss-Sauce gedippt. Die Sommerrolle wird kalt gegessen und wird nicht frittiert. Die Wan Tan Tasche wird von Hähnchenfleisch in Wantan-Teig gefüllt und in Öl frittiert.

Einzelne Tänzer:innen formieren sich nach einer Choreografie in Linien und Reihen und tanzen vor- und nebeneinander passend zu lateinamerikanischer Musik (Bachata, Rumba, ChaChaCha...) Für die einfachen Figuren und Schrittfolgen brauchen Sie keine Vorkenntnisse. Das Tanzen in der Gruppe bringt sehr viel Spaß und die Bewegung fördert die Koordination.

Der Kurs vermittelt praxisnahe Methoden zur Selbstbehauptung und Gewaltprävention im Alltag. Teilnehmende stärken durch Achtsamkeit, Umfeld-Check und selbstbewusste Körpersprache ihre mentale Stärke und Präsenz. Praktische Techniken und Wissen zum Gewaltschutz helfen, Gefahrensituationen frühzeitig zu erkennen, angemessen zu reagieren und das eigene Sicherheitsgefühl sowie die Selbstbestimmung zu stärken.

„Warten Sie nicht auf das Warnsignal - übernehmen Sie das Steuer.“ In diesem Kurs lernen Sie, wieder eine Verbindung zu Ihrem Körper aufzubauen. Erfahren Sie, welche Symptome Sie ernst nehmen sollten und wie Sie mit einfachen Strategien gegensteuern, bevor aus kleinen Warnungen chronische Probleme werden. Legen wir heute gemeinsam den Grundstein für ein langes, gesundes Leben – ganz ohne Fachchinesisch, dafür mit viel Praxis für Ihren Alltag! Highlights: - Körpersprache lesen: Was ständige Schmerzen, Energielosigkeit, Schlafprobleme, Hautveränderungen und Magen/Darmbeschwerden Ihnen wirklich sagen wollen. - Selbst-Check: Akku leer oder schon chronisch überlastet? - Prävention statt Reparatur: Warum gesund bleiben leichter ist als gesund werden. - Sofort-Hilfe: Praktische Tipps, um sofort gegenzusteuern, wenn der Körper „Stopp“ sagt.

Vietnamesische Küche (Pho Bo & vegetarische Frühlingsrollen).  Entdecken Sie die Vielfalt der vietnamesischen Küche in unserem neuen Kochkurs! Gemeinsam bereiten wir zwei beliebte Gerichte zu: die aromatische Pho Bo (vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe) und knusprige vegetarische Frühlingsrollen. Sie lernen Schritt für Schritt, wie die typischen Aromen Vietnams entstehen und wie Sie diese Gerichte ganz einfach zu Hause nachkochen können. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend voller neuer Geschmackserlebnisse!

Ayurveda ist eine jahrtausendealte Heilkunst, es ist das Gesundheitssystem der altindischen vedischen Hochkultur und gilt als das älteste Gesundheitssystem der Welt. Von der WHO wird Ayurveda als traditionelle Medizin anerkannt. In einer kurzen Einführung erfahren Sie mehr über Ayurveda, die sich auf die Erhaltung und Wiederherstellung des Gleichgewichts von Geist, Körper und Seele konzentriert. Nach einer Anleitung kochen Sie gemeinsam ein Menü, das aus regionalem Gemüse besteht. Die Zutaten werden je nach Jahreszeit ausgewählt. Gewürze dürfen hierbei nicht fehlen! Sie schenken den Genuss und machen die Nahrung leichter verdaulich. Einige kennen Sie sicher bereits aus der deutschen Küche. Freuen Sie sich auf ein ausgewogenes, leicht verdauliches und Energie spendendes Essen, welches auf ein hochwertiges Gleichgewicht hinarbeitet, besser: hin genießen lässt.

Timo Denz, Inhaber des "Coffelab.Esslingen" vermittelt in diesem Kurs anschaulich die Möglichkeiten für perfekten Kaffee ohne Vollautomat oder Siebträger-Maschine!  • Ibrik, V60, Aeropress, FrenchPress, Valkuumbereiter – Wie schmeckt und wie unterscheidet sich Kaffee, der als Mokka oder mit verschiedenen Filtermethoden zubereitet wurde? • Wie kommt man zuhause, beim Camping oder in der WG-Küche mit einfachen Mitteln zu tollem Kaffee? • Worauf muss man achten, damit es lecker wird? • Welcher Kaffee passt zu mir? ---------------------------- Veranstalter: Timo Denz, CoffeeLAB.ES Veranstaltungsort: Cafe Fünfeck, Blarerplatz, Franziskanergasse 5 Vermittlerin: vhs Esslingen

Hatha Yoga ist eine Mischung aus kräftigen und fordernden, aber auch sanft dehnenden und entspannenden Haltungen (Asanas). Durch Beherrschung des Körpers wird auch der Geist und die Seele entspannt. Die Yoga-Atmung ist eng an die Bewegungsausführung gebunden. Dies bedingt eine starke Konzentration auf sich selbst, sodass Stressabbau und Selbstbewusstsein aktiviert werden. Dieser Kurs richtet sich an Personen, die Yoga kennenlernen möchten oder wieder einsteigen möchten.

Die Pilates-Trainingsmethode ist ein sanftes und effizientes Körpertraining, bestehend aus einem System von Dehn- und Kräftigungsübungen. Es wird vor allem die tiefliegende Bauch- und Rückenmuskulatur gestärkt und dadurch die Haltung verbessert, die Flexibilität erhöht, das Gleichgewicht und die innere Stabilität gefördert. Die Übungen werden mit einer angepassten Atemtechnik und großer Konzentration ausgeführt, so dass Körper und Geist vereint werden und sie starten fit in den Tag!

Dieses von Prof. J.H. Schultz entwickelte und seit über hundert Jahren bewährte Verfahren der konzentrativen Selbstentspannung umfasst aufeinander aufbauende Übungen, die in den Kursabenden nacheinander besprochen und gemeinsam eingeübt werden. Sie lernen mit diesen Übungen Ihr körperliches und seelisches Befinden zu verbessern. Allein durch Ihre Vorstellungskräfte können Sie, bei entsprechender Übung, Körper und Seele in allen Situationen wohltuend beruhigen, neue Kräfte schöpfen, Ihre inneren Selbstheilungskräfte stärken und Ihr Leben in Beruf und Freizeit positiver gestalten. Als Folge werden besonders die funktionellen Störungen wie innere Unruhe, Ängste, Konzentrationsmangel, Schlafstörungen, Kopfschmerzen, Magen/Darmstörungen und vieles andere günstig beeinflusst.

Dieser Kurs findet in Kooperation mit dem Klinikum Esslingen statt! Alle Vorträge der Reihe Klinikum ES sind kostenfrei.

Warum dieser Kurs? Ein Personal Trainer und Ernährungsberater ist Ihnen zu teuer oder zu unflexibel? Holen Sie sich die Expertise der Profis direkt ins Wohnzimmer – exakt abgestimmt auf Ihre körperlichen Voraussetzungen, Ihren Zeitplan und Ihre Vorlieben. Starten Sie Ihre Transformation zu einem gesünderen Ich mit einer Strategie, die sich Ihrem Leben anpasst, nicht umgekehrt. Das nehmen Sie mit: Hyper-personalisierte Trainingspläne: Workouts, exakt zugeschnitten auf Einschränkungen (z.B. Rücken, Knie) und Zeitbudget. Der smarte Kühlschrank-Check: Generierung von Rezepten und Wochenplänen aus vorhandenen Zutaten. Foto-Analyse: Nutzung der KI zur Bewertung von Speisen oder Menükarten (Nährwerte, Inhaltsstoffe). Individuelle Ernährungsstrategien: Erstellung von Plänen, die auf Vorlieben, Abneigungen und Gesundheitsziele zugeschnitten sind. Motivation & Begleitung: Interaktive Hilfe beim Kochen und beim Durchhalten der gesetzten Ziele.

Verbraucher*innen erwarten, dass Lebensmittel aus der Region frisch sind und deren Anbau umweltfreundlich ist. Auch in der Region kann das Gemüse aus beheizten Gewächshäusern stammen oder es werden viele Pflanzenschutzmittel eingesetzt. Einige Regionalzeichen garantieren deshalb neben der regionalen Herkunft zusätzliche qualitative und ökologische Kriterien. Beim Kauf sollte man deshalb vor allem darauf achten, nicht auf vorgetäuschte Regionalität hereinzufallen. Der Begriff "Region" ist gesetzlich nicht geschützt. Im Vortrag werden verschiedene Regionalkennzeichen erläutert und aufgezeigt, was hinter Aussagen wie „aus der Heimat“ oder „von Hier“ steckt. Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg im Rahmen des Projekts „Ernährungsbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg“.

In diesem Kurs bereiten wir einer roten Currypaste und ein Gericht mit rotem Curry, Hähnchenfleisch, Gemüse und Reis. zusammen zu. Daraus wird ein Gericht mit Gemüse und Fleisch, gebratene Glasnudeln mit oder ohne Fleisch und Reis zubereitet. Für den zweiten Abend werden wir uns gemeinsam ein Gericht zusammenstellen.

Lassen Sie sich in die Welt der lateinamerikanischen Rhythmen entführen! Tanzen hebt nicht nur die Stimmung sondern ermöglicht auch, den eigenen Körper besser kennen zu lernen. Durch Tanzen wird Begegnung möglich - und dies in einer Sprache, die alle Menschen verbindet. Es erwarten Sie unterhaltsame Abende mit Spaßfaktor und positiven Auswirkungen auf Körper und Geist. Ob Sie allein oder mit Partner:in kommen, bleibt Ihnen überlassen.