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Brandner, Sonja

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Vegan Around The World Bio-Kochkurs
So. 11.10.2026 11:00
Esslingen
Bio-Kochkurs

Es erwartet Sie eine kulinarische Reise rund um die Welt. Lassen Sie sich entführen in die Küchen der Kulturen und genießen Sie die bunte Vielfalt auf dem Teller. Gemeinsam erleben wir rein pflanzliche Köstlichkeiten z.B. aus Indien, Italien, Japan, den USA, der Türkei und Bayern! Freuen Sie sich auf Herzhaftes und Süßes, altbekannte Klassiker und neue Geschmackserlebnisse - gebacken, gebraten oder kalt. Es gibt Vorspeisen, Hauptspeisen, Beilagen und Nachspeisen. Geeignet ab 12 mit etwas Küchenerfahrung. Natürlich auch für Nicht-Veganer:innen und bei Unverträglichkeiten gegen Milch und Ei.

Kursnummer P561410
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Gebühr: 59,70
Lebensmittelpauschale (23 €) in der Kursgebühr enthalten
Dozent*in: Sonja Brandner
Yoga-Special im Advent – Deine Auszeit für eine entspannte Weihnachtszeit
Sa. 28.11.2026 10:00
Esslingen
Deine Auszeit für eine entspannte Weihnachtszeit

Advent – die Zeit der Stille und des Ankommens ist für viele von uns die stressigste Zeit des Jahres. Diese 2-stündige Yoga-Auszeit lädt dich ein, bewusst zur Ruhe zu kommen, durchzuatmen und wieder in deine Balance zu finden. Wir starten mit einer sanften Ankommensmeditation und Pranayama (Atemübungen), fließen anschließend mit ruhiger, stimmungsvoller Musik durch wohltuende Asanas (Körperhaltungen) – passend zur Advents- und Weihnachtszeit – und lassen den Vormittag in einer tiefen Entspannung mit weihnachtlicher Traumreise ausklingen. Gönn dir Zeit für dich, tanke neue Kraft und komm gestärkt durch den Weihnachtstrubel. Der Kurs ist auch für Anfänger*innen ohne Vorkenntnisse geeignet.

Kursnummer P514004
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Gebühr: 19,00
Dozent*in: Sonja Brandner
Yoga-Special im Advent – Deine Auszeit für eine entspannte Weihnachtszeit
Di. 22.12.2026 17:00
Esslingen
Deine Auszeit für eine entspannte Weihnachtszeit

Advent – die Zeit der Stille und des Ankommens ist für viele von uns die stressigste Zeit des Jahres. Diese 2-stündige Yoga-Auszeit lädt dich ein, bewusst zur Ruhe zu kommen, durchzuatmen und wieder in deine Balance zu finden. Wir starten mit einer sanften Ankommensmeditation und Pranayama (Atemübungen), fließen anschließend mit ruhiger, stimmungsvoller Musik durch wohltuende Asanas (Körperhaltungen) – passend zur Advents- und Weihnachtszeit – und lassen den Abend in einer tiefen Entspannung mit weihnachtlicher Traumreise ausklingen. Gönn dir Zeit für dich, tanke neue Kraft und komm gestärkt durch den Weihnachtstrubel. Der Kurs ist auch für Anfänger*innen ohne Vorkenntnisse geeignet.

Kursnummer P514005
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Gebühr: 19,00
Dozent*in: Sonja Brandner
Vegane Ernährung - Mythen, Vorteile und Risiken (Online-Vortrag)
Do. 14.01.2027 17:30
Online-Seminar

In diesem kurzweiligen Vortrag werden einige klassische Vorurteile über die rein pflanzliche Ernährung auf wissenschaftlicher Basis beleuchtet und Vorteile den möglichen Risiken gegenübergestellt. Darüber hinaus werden die klassischen Fragen beantwortet, die immer wieder gestellt werden, z.B.: Woher bekomme ich mein Protein? Brauche ich Nahrungsergänzungsmittel? Ist eine vegane Ernährung sinnvoll? Außerdem werden hilfreiche Tipps zur praktischen Umsetzung gegeben und Alternativen zu tierischen Produkten beim Kochen und Backen aufgezeigt.

Kursnummer P560004V
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Gebühr: 9,00
Dozent*in: Sonja Brandner
Sweets Around The World – Ihr bio-veganer Reise-Kochkurs
Sa. 13.02.2027 11:00
Esslingen
Ihr bio-veganer Reise-Kochkurs

Lust auf eine süße Weltreise? In unserem Koch- und Backkurs entdecken Sie die köstlichsten Süßspeisen aus verschiedenen Ländern. Der Kurs nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise z.B. nach Ägypten, Frankreich, Schottland, in den Libanon, die USA, die Türkei, nach Indien, Italien und Japan. Lassen Sie sich überraschen - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!  Wir backen und kochen mit den besten rein pflanzlichen Bio-Zutaten und kreieren dabei süße Köstlichkeiten, die sowohl den Gaumen als auch das Herz erfreuen. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und lassen Sie sich von uns auf eine außergewöhnliche Reise entführen. Am Ende des Kurses erhalten Sie ein ausführliches Skript mit detaillierten Rezepten und Bildern, sodass Sie die Gerichte ganz einfach zuhause nachkochen können.  Geeignet ab 12 mit etwas Küchenerfahrung. Auch für Anfänger:innen, Nicht-Veganer:innen und bei Unverträglichkeiten gegen Milch und Ei. 

Kursnummer P561411
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Gebühr: 59,70
Lebensmittelpauschale (23 €) in der Kursgebühr enthalten
Dozent*in: Sonja Brandner
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02.08.26 00:38:06