Sushi ist ein sehr bekanntes japanisches Gericht. Sushi werden mit einem Seetang-Blatt und gesunden Zutaten wie Reis, Fisch, Fischrogen, Avocado, Sesam, Gemüse, etc. gerollt. An diesem Abend lernen Sie verschiedene Sushi-Varianten (Maki Sushi, Hoso Maki, Ura Maki, Nikiri Sushi) kennen. Eine Bambusmatte kann von der Dozentin geliehen werden. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, scharfes Gemüsemesser, Schneidebrett (Größe ca. A 4), Gefäße für Kostproben, Getränk.

Vietnamesische Sommerrollen sind ein sehr köstliches und bekanntes Gericht als Vorspeisen oder Hauptgericht. Sie werden mit Fleisch ( Schweine oder Hähnchen ), Garnelen, Salat, Glasnudel, und Kräutern gerollt. Er wird mit Erdnuss Soße oder Fischsoße gedippt und schmeckt fantastisch. Die vegetarische Sommerrolle  wird mit Tofu gerollt, statt mit Fleisch und mit Erdnuss-Sauce gedippt. Die Sommerrolle wird kalt gegessen und wird nicht frittiert. Die Wan Tan Tasche wird von Hähnchenfleisch in Wantan-Teig gefüllt und in Öl frittiert.

Vietnamesische Sommerrollen sind ein sehr köstliches und bekanntes Gericht als Vorspeisen oder Hauptgericht. Sie werden mit Fleisch ( Schweine oder Hähnchen ), Garnelen, Salat, Glasnudel, und Kräutern gerollt. Er wird mit Erdnuss Soße oder Fischsoße gedippt und schmeckt fantastisch. Die vegetarische Sommerrolle wird mit Tofu gerollt, statt mit Fleisch und mit Erdnuss-Sauce gedippt. Die Sommerrolle wird kalt gegessen und wird nicht frittiert. Die Wan Tan Tasche wird von Hähnchenfleisch in Wantan-Teig gefüllt und in Öl frittiert.

Sushi ist ein sehr bekanntes japanisches Gericht. Sushi werden mit einem Seetang-Blatt und gesunden Zutaten wie Reis, Fisch, Fischrogen, Avocado, Sesam, Gemüse, etc. gerollt. An diesem Abend lernen Sie verschiedene Sushi-Varianten (Maki Sushi, Hoso Maki, Ura Maki, Nikiri Sushi) kennen. Eine Bambusmatte kann von der Dozentin geliehen werden. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, scharfes Gemüsemesser, Schneidebrett (Größe ca. A 4), Gefäße für Kostproben, Getränk.

Sushi ist ein sehr bekanntes japanisches Gericht. Sushi werden mit einem Seetang-Blatt und gesunden Zutaten wie Reis, Fisch, Fischrogen, Avocado, Sesam, Gemüse, etc. gerollt. An diesem Abend lernen Sie verschiedene Sushi-Varianten (Maki Sushi, Hoso Maki, Ura Maki, Nikiri Sushi) kennen. Eine Bambusmatte kann von der Dozentin geliehen werden. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, scharfes Gemüsemesser, Schneidebrett (Größe ca. A 4), Gefäße für Kostproben, Getränk.

Sushi ist ein sehr bekanntes japanisches Gericht. Sushi werden mit einem Seetang-Blatt und gesunden Zutaten wie Reis, Fisch, Fischrogen, Avocado, Sesam, Gemüse, etc. gerollt. An diesem Abend lernen Sie verschiedene Sushi-Varianten (Maki Sushi, Hoso Maki, Ura Maki, Nikiri Sushi) kennen. Eine Bambusmatte kann von der Dozentin geliehen werden. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, scharfes Gemüsemesser, Schneidebrett (Größe ca. A 4), Gefäße für Kostproben, Getränk.