U561410 Ungarische Küche

Beginn Mi., 20.03.2019, 18:30 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 16,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Christine Frey
Bemerkungen Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben, Getränk

Die bekanntesten ungarischen Gerichte sind das sogenannte Gulasch und Palatschinken. Es schmeckt aber nicht alles nach Paprika, wie Sie feststellen werden.
Sie bereiten im Kurs u.a. das richtige Gulasch "Pörkolt" mit Nockerln zu, Baksaer Reisfleisch und gefüllte Paprika, dazu gibt es Beilagen und eine Süßspeise. Alle Gerichte lassen sich mit hiesigen Zutaten leicht nachkochen.


Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben, Getränk

Lebensmittel ca. EUR 8 extra im Kurs zu bezahlen



Kurs abgeschlossen



Kursort

BAZ

Urbanstr. 28
73728 Esslingen

Termine

Datum
20.03.2019
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Urbanstr. 28, Esslingen, BAZ, Urbanstr. 28, 1. OG, Raum 113, Küche